ナスはシルクロード野菜だろうか。インド原産とされる。 私はナスが好きだ。 浅漬けとか、簡単に炒めたものとか、天ぷらも好きだ。 平城京の時代、長屋王邸宅跡から木簡が出土した。目録のようなもの。 「進物 加須津毛瓜 加須津韓奈須比」 ご進物。瓜の粕漬…