ものづくりとことだまの国

縄文・弥生・古墳時代の謎。古神社、遺跡、古地名を辿り忘れられた記憶、隠された暗号を発掘する。脱線も多くご容赦ください

にほんブログ村・ポチっとお願い PVアクセスランキング にほんブログ村

2020-01-26から1日間の記事一覧

【カンタン・時短・おいしい】安い旬のダイコンでべったら風お漬物

暖冬でお安いダイコン。特売で大きなダイコン1本100円均一も目立つ。 先日、畑で育ちすぎた「規格外」のダイコンが出荷できずに廃棄されるという残念なニュースが流れていた。 ***** 正月に広島の義母が作った「べったら漬」が、家族全員(私、奥さ…